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Guide de ressources en nutrition animale et bromatologie
Liste établie sur les recommandations de Laurent Alves de Oliveira, enseignant coordonnateur en nutrition animale et bromatologie.

Mise à jour : octobre 2018

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Nutrition animale et bromatologie
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Revues

Journal of Dairy Science Ressource à accès restreint
Disponible en ligne à partir de 1995-
Archives [1917-2015] accessibles sur le site de l’American Dairy Science Association (embargo d’un an)
Journal of Animal Science Ressource à accès restreint
Disponible en ligne à partir de 1910-
Poultry Science Ressource à accès restreint
Disponible en ligne à partir de 1996-
Bases de données multidisciplinaires
Sites web
  • Bromatologie
    site développé par Laurent Alves de Oliveira (VetAgro Sup)
  • Feedipedia
    ressources en libre accès sur l'alimentation de plus de 1400 animaux du monde entier (composition chimique, occurrence, nature, valeur nutritionnelle et utilisation sécuritaire des aliments)